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15 ideas originales de refrigerios para fiestas caseras

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Después de un invierno frío y sombrío, realmente quiero que la primavera llegue pronto. Muchos esperan días cálidos con anticipación especial, como unas vacaciones. ¿Por qué no hacer una fiesta en honor a la primavera? Frau Marta ayudará a preparar bocadillos originales. De estos productos, puede encontrar un mar de combinaciones inusuales que lo cargarán con un ambiente primaveral y serán recordados por los invitados durante mucho tiempo. Y para esto, ni siquiera tiene que trabajar en la cocina todo el día. Tales bocadillos se preparan fácil y naturalmente. Lo único que queda es vestirlos de una forma hermosa y apetitosa.

Ternura en el corazón

Los rollitos de jamón son un bocadillo en el que todos ganan para una gran empresa. Cualquiera que sea el relleno que elija, el maíz Frau Marta lo complementará perfectamente. Los apetitosos granos dorados le darán las mejores notas jugosas brillantes y le recordarán los próximos días cálidos y soleados. Rallar 3 huevos duros, 150 g de palitos de cangrejo y 100 g de queso duro. Pica finamente la mitad del racimo de eneldo. Pase por la prensa 1-2 dientes de ajo. Combinamos todos los ingredientes juntos, vertimos un frasco de maíz (después de drenar el líquido), sal al gusto y sazonamos con mayonesa. Ponga un poco de relleno en una rebanada delgada y redonda de jamón, enrolle con un rollo apretado. A los lados decoramos rollos con pétalos de perejil. Sirve este aperitivo en una fuente grande con lechuga y hierbas frescas.

Caleidoscopio de sabores de primavera

Canapé es el regalo principal en cualquier fiesta. Sin aceitunas y aceitunas, perderán todo su encanto. Las aceitunas Frau Marta están hechas especialmente para este aperitivo. ¡Las grandes y jugosas frutas la revivirán con toda una paleta de sabores exquisitos! Cortamos pan negro y queso Adyghe en rebanadas del mismo grosor. Esta será la base de los canapés. Recolectamos canapés brillantes de pan, queso, un trozo de salami, pepinillos en vinagre y aceitunas o aceitunas. Las frutas seleccionadas cultivadas bajo el suave sol de España almacenan un sabor mediterráneo único. Decoramos esta composición con hojas de menta. ¡Tales canapés seductores cautivarán a los invitados con uno de sus propios looks!

Carnaval de verduras bajo una crujiente

Quesadilla con un relleno delicioso alegrará instantáneamente a todos y dará un estado de ánimo chispeante. Agregue la mezcla de verduras Frau Marta de México y su merienda brillará con colores y sabores brillantes. La sutileza radica en la fragante salsa mexicana, que enfatiza con éxito el rico sabor de los frijoles rojos, el maíz jugoso y el pimiento dulce. Se puede utilizar como relleno de tomate tradicional para el relleno. Cocine 400 g de pollo, córtelos en rodajas finas y espolvoree con jugo de limón. Combinamos la carne de ave con la mezcla de vegetales, agregamos un poco de salsa mexicana de la lata, si es necesario, agregamos un poco más de sal. Extendemos el relleno sobre la mitad de las tortillas de tortilla, cubrimos con la segunda mitad y doramos en una sartén engrasada por ambos lados. Para que sea más fácil comer quesadillas, córtelas por la mitad y sírvalas en hojas de lechuga.

Montañas de terciopelo, pendientes de nogal

Todo tipo de salsa, o salsas espesas, abren el alcance a la creatividad culinaria. El ingrediente secreto principal en nuestro caso serán los frijoles rojos "Frau Marta" en salsa de tomate. Los frijoles suaves y aterciopelados le dan al aperitivo una textura envolvente y una salsa de tomate fragante, notas expresivas sutiles. Pasamos hasta que estén doradas la cabeza de las cebollas picadas. Combínalo en una licuadora con 250 g de frijoles y 1-2 dientes de ajo. Agregue una pizca de ají, 1 cucharada. l jugo de limón y batir todo en una masa homogénea.

Hummus de una nueva manera

El hummus de frijol blanco es una variación inusual de un aperitivo popular en todo el mundo, que será un descubrimiento agradable para muchos invitados. Los frijoles blancos "picantes" de "Frau Marta" son los mejores para esta receta. El suave y rico sabor de los frijoles complementa orgánicamente el ramo de especias de ajo seco, pimienta de Jamaica y pimientos amargos, clavo, canela y nuez moscada. Esparce 300 g de frijoles blancos en un tazón y licúa hasta que quede suave. Agregue un poco de relleno a la densidad deseada. Añadir 1 cucharadita. pasta tahini, 1 cucharada l jugo de limón, 1 cucharada l aceite de oliva, una pizca de sal y refresco en la punta de un cuchillo. Para un aroma y sabor más ricos, puedes poner un puñado de cilantro u orégano fresco. Batir bien la pasta resultante nuevamente.

Guisante para la buena suerte

Los mini pasteles de bocadillos siempre van bien. Especialmente si se te ocurre un relleno original para ellos. Los guisantes verdes "Frau Marta", las mejores variedades de cerebro, lo harán más jugoso y fresco como la primavera. Gracias al relleno especial, los guisantes conservan su ternura y sabor único durante mucho tiempo. Amasar una masa rápida simple de 450 g de harina, 200 ml de agua tibia, 4 cucharadas. l mantequilla, 1 cucharadita vinagre de soda apagado y una pizca de sal. Hervir 4 papas por adelantado y preparar puré de papas con crema, sal y especias favoritas. Freír la cebolla picada con 0,5 cucharaditas. jengibre rallado, una pizca de cilantro, comino, cúrcuma y garam masala. Junto con 300 g de guisantes verdes, agregamos una mezcla de cebolla picante en puré de papas y mezclamos. Estirar la masa en pasteles redondos con un diámetro de 12-15 cm, colocar el relleno, conectar los bordes de la masa en forma de pirámide y freír por todos lados. Tales pasteles serán buenos y frescos.

Para tener un menú original para una fiesta amigable, no es necesario ser un excelente chef y derrochar productos exóticos. Organizar unas pequeñas vacaciones inolvidables para los seres queridos ayudará a Frau Marta. Su colección contiene deliciosos productos naturales para todas las ocasiones, a partir de los cuales puede preparar refrigerios inusuales con combinaciones tan exquisitas que incluso los conocedores más sofisticados tendrán que aplastar sus recetas. ¡Conoce esta primavera brillante, alegre e inusualmente con Frau Marta!

1. Galletas de queso mostaza

¡Sus invitados estarán encantados con el sabor y la forma de las galletas!

1/2 taza de queso cheddar rallado

1/2 taza de mantequilla (derretida)

1 cucharada con tobogán de mostaza

1/8 cucharadita de pimienta negra

1/2 cucharadita de sal

1 + 1/4 taza de harina

Revuelva el queso y la mantequilla hasta que esté suave. Luego agregue mostaza, sal y pimienta. Mientras revuelve, agregue harina, el resultado debe ser una masa espesa. Usando la bolsa culinaria puedes crear cualquier forma de galletas a partir de la masa. La cocción es necesaria durante 12-14 minutos a una temperatura de 175 grados.

2. chips de plátano

Cortar un plátano en un círculo en la cantidad requerida.

Luego sumerja cada diente en azúcar de caña.

Coloque papel de hornear en una bandeja para hornear y limpie con aceite de oliva.

Coloque rodajas de plátano en una bandeja para hornear, espolvoree con sal y pimienta encima.

Hornee en el horno a 200 grados durante 15-20 minutos.

3. Lonchas de queso

Derrita 1/4 de mantequilla y vierta en una bandeja para hornear.

Divida la masa de levadura terminada en trozos pequeños.

Pon una rodaja de queso en cada trozo de masa y moldea las bolas de masa.

Coloque las piezas de la bola en una bandeja para hornear preparada con mantequilla.

Hornee por 15 minutos a 175 grados.

5. Rebanadas de masa frita con helado

1.5 tazas de harina

1/2 taza de azúcar glas

1.5 cucharaditas de levadura en polvo

1.5 cucharaditas de vinagre apagadas con vinagre

1/8 cucharadita hojuelas de coco

1 + 1/3 taza de leche

Revuelva los ingredientes secos en un plato y el líquido en otro. Luego mezcle el contenido en ambas tazas juntas. Freír la masa en una sartén profunda en aceite, después de dividir la masa en trozos pequeños o dar la forma deseada con una bolsa de cocina. Pon una cucharada de helado entre los trozos de masa frita.

6. Golosina de chocolate y plátano

1 taza de gotas de chocolate

1 cucharada mantequilla

1 taza de nueces

Derrita la mantequilla y las gotas de chocolate en un baño de agua.
Corta los plátanos por la mitad y coloca cada pieza en palitos de helado. Luego refrigere por 5 minutos.
Después de eso, sumerja las rodajas de plátano primero en la masa derretida con chocolate, luego en nueces y póngalas en el refrigerador por 45 minutos.

8. Pastel con sabor a chocolate

180 gramos de chocolate negro sólido

360 gramos de chocolate blanco

1 cucharadita mezcla lista para hornear

Topping multicolor (cuentas culinarias)

Derrita el chocolate negro en un baño de agua. En la fuente de horno, coloque el papel de hornear, engrase y vierta la masa de chocolate. Poner en el refrigerador y congelar.

Derrita el chocolate blanco en un baño de agua, agregue la mezcla para hornear terminada y mezcle bien. Agregue esta mezcla a la masa congelada de chocolate negro.

Decorar con chispitas de colores y refrigerar por 20 minutos.

10. masa de azúcar

1/2 kg de masa de levadura

1/2 + 1/4 taza de azúcar de caña

1/2 + 1/4 taza de azúcar

1/4 taza de canela

Agregue 1/4 de taza de azúcar de caña blanca y 1/4 de taza a la masa y amase durante 3 minutos. Divide la masa en trozos pequeños. Revuelva la canela, 1/2 taza de azúcar blanco y 1/2 taza de azúcar de caña. Sumerja cada pieza de masa en esta mezcla de azúcar y colóquela en una bandeja para hornear. Hornee a 175 grados hasta que estén doradas.

13. ¡Esto es solo una bomba!

Puedes comprar papas fritas listas para usar, pero es mejor cocinarlas tú mismo. Corte el pan de pita fino en triángulos pequeños y colóquelo en el horno hasta que estén crujientes.

Luego, pique el pimiento rojo, los tomates, el aguacate (si corresponde), las fresas y el ajo en trozos pequeños.

Construya una torre, colocando capa tras capa de chips de pita y salsa cocida.

Espolvorea con queso rallado y cocina en el horno durante 5 minutos.

¡Todos estarán encantados!

Mira el video: 5 bocaditos para tu fiesta o reunión (Mayo 2021).

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